红糖开花馒头

作者： 菲鱼

今天也是这做红糖开花馒头，竟然成功了。新手们都可以试试哦

用料

• 面粉 500克
• 克
• 酵母粉 5克
• 红糖 100克
• 白糖 20克
• 温水 500克

红糖开花馒头的做法步骤

步骤 1

白糖酵母加温水500g搅匀，红糖加入面粉，酵母水分几次倒入面粉，用力揉匀直至没有干粉，面团光滑为止，盖好保鲜膜或者盖子，发酵至两倍大，大概一个半小时。

步骤 2

发酵好面粉的拿出来搓成长条，揪成一小个，揪断的面朝上，这是开花的关键。再醒20分钟

步骤 3

水开蒸15分钟，成功了

菜谱创建时间：2020-03-18 15:23:07