一碗香米饭

作者： 快煮SpeedCooking

一人食要怎么煮饭？用电饭锅连最低的水位线都达不到，还容易煮成湿哒哒的饭。解决了饭的问题，一人食就成功了一半！一个人也要好好吃饭哦！

用料

• 米
• 水
• 锅

一碗香米饭的做法步骤

步骤 1

淘米，加水。我的量水方法是水的深度和米的深的一致——食指伸到碗底，用大拇指标记米的高度，然后提起食指到米的表面，水到刚刚标记的位置即可。

步骤 2

锅里放水和蒸架，水比蒸架低一点，米放在蒸架上，大火蒸20分钟左右即可。

一碗香米饭的小贴士

每种米的受水情况是不一样的，煮一次后根据口感调整水量。 通常我喜欢把菜也一起蒸了，电热饭盒和电磁炉都可以，方便又快捷。

菜谱创建时间：2020-03-18 14:39:35