一人食极速版炒饭（空气炸锅版）

作者： 爱做菜的佩佩妈

用空气炸锅烘烤篮炒饭，无油烟，食材一起放入，刷牙洗脸，六分钟后好吃😋的蛋炒饭出炉啦！特别适合早上上班族，只需将昨晚的米饭留一碗，隔夜的米饭炒饭更有颗粒性哦！😄

用料

• 剩饭 1碗
• 鸡蛋 1个
• 西红柿🍅 1个中等个
• 洋葱🧅 两三瓣
• 橄榄油或其他食用油根据个人喜好 适量
• 拌饭酱油或普通生抽

一人食极速版炒饭（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

西红柿、洋葱切丁（直接用食用剪刀剪小块就可以啦！）将西红柿丁围成圈的作用是，防止米粒直接靠着烘烤篮壁温度高变硬！有西红柿水分的保护就解决啦！

步骤 2

加一颗蛋

步骤 3

将蛋和米饭拌匀，当然也可以将蛋打散再倒入搅拌。

步骤 4

依据个人口味加适当调料

步骤 5

加适量油，搅拌均匀

步骤 6

空气炸锅170度，3分钟取出适当搅拌，再3分钟。（空气炸锅提前预热效果更好）最后撒点海苔碎，一锅一勺搞定！

一人食极速版炒饭（空气炸锅版）的小贴士

空气炸锅的烘烤篮做的饭较适合一人食的量，做完直接当碗食用，省事😂；由于空气炸锅温度高，隔夜米饭偏干，需要西红柿类的有汤汁的予以搭配；配料还可以是培根、火腿，但要注意最好也是丁状，保证所有食材同时熟！当然也可以根据先后顺序放，这样就比较麻烦，适合空闲时！

菜谱创建时间：2020-03-18 12:36:06