油麦炒腊肠

作者： 小厨房之小猪猪

用料

• 油麦菜 七根
• 大蒜 两瓣
• 腊肠 两根
• 盐 半勺
• 生抽 一勺
• 蚝油 一勺
• 玉米淀粉 半勺
• 黄豆酱 半勺
• 胡椒粉 小半勺
• 白糖 少许
• 米酒 半勺

油麦炒腊肠的做法步骤

步骤 1

大蒜切小片

步骤 2

腊肠切片蒸熟

步骤 3

油麦去皮切片

步骤 4

调酱汁，碗里倒半碗清水，放盐，玉米淀粉，白糖，生抽，黄豆酱，胡椒粉搅匀备用

步骤 5

热锅倒油，大蒜爆香，倒入腊肠，放米酒，大火翻炒几下捞起

步骤 6

热锅倒油，放油麦炒几下，倒酱汁，大火翻炒一分钟，加腊肠和蚝油，翻炒几下即可

步骤 7

出锅啦

菜谱创建时间：2020-03-18 12:02:06