蛋挞皮苹果派超级组合

作者： 云朵朵201811

喜欢苹果派朋友可以动手做起来，一看就会，一做就成，一吃就爱上它，来吧

用料

• 苹果1 个
• 黄油6 克
• 蛋黄1 个
• 细砂糖10 克
• 淀粉5 克
• 水10-12克

蛋挞皮苹果派超级组合的做法步骤

步骤 1

准备馅料：苹果去皮切小粒，淀粉加入水混合拌匀即可

步骤 2

炒馅料：小火融化黄油🧈倒入苹果粒🍎翻炒出香味加入糖继续翻炒至变色倒入淀粉液收水即可。

步骤 3

这时可以预热烤箱了

步骤 4

把提前解冻的蛋挞皮的锡箔纸撕掉，像包饺子🥟一样将苹果馅包入封口，然后用刀在表面划两道口子（防止烘烤时出现封口裂口），刷上蛋黄液，上下温度200度15分钟

步骤 5

非常酥脆香甜爽口

蛋挞皮苹果派超级组合的小贴士

没有黄油也可以用猪油代替哟，只是黄油感觉更香一些。糖可以根据自己的口味添加，烤箱不同温度按自家的作适当调整

菜谱创建时间：2020-03-18 11:29:42