10分钟速成鸡蛋饼——柔软到小宝宝都可以吃

作者： 芃de专属厨房

老公不爱吃早餐 他不想吃早餐的时候，给他做这个饼， 他就会愿意吃早餐🥣

用料

• 鸡蛋 1-2个（鸡蛋放的越多，饼越柔软）
• 面粉 1大勺（大概可以做4张饼）
• 青椒（可以换着菠菜等其他喜欢的蔬菜）） 小半个
• 盐 半勺
• 生抽 半勺

10分钟速成鸡蛋饼——柔软到小宝宝都可以吃的做法步骤

步骤 1

1大汤勺面粉，加一大勺水，搅拌成面糊 水要少量多次的加，直到搅拌成没有干面的比较厚的面糊为止

步骤 2

面糊中加入鸡蛋和切碎的青椒，盐和生抽

步骤 3

搅拌成很稀的酸奶的状态 如果面糊太厚，做出来的饼就不那么软了。

步骤 4

平底锅刷一层油，舀一勺面糊，摊平 中火，每面煎2分钟左右就熟了

步骤 5

摊出来的鸡蛋饼特别柔软

菜谱创建时间：2020-03-18 10:36:20