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失败的鱼丸的做法

失败的鱼丸

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作者: 8323_a75b
8323_a75b

用料

失败的鱼丸的做法步骤

步骤 1

葱姜用开水泡五分钟,鱼打成泥,倒入葱姜水两勺,放入鸡蛋,盐,玉米淀粉再搅拌。

步骤 2

可能是葱姜水多了,鱼丸用勺子压的时候不是很成型,放入凉水锅里,都在上面飘得算是成功一大半,打开火一煮全化掉了

失败的鱼丸的小贴士

不能太多液体了,可以少加点葱姜水,用勺子挖出来放凉水锅里,如果下沉了再加点葱姜水,宁愿多次放锅里试也不能一下加了太多水化掉。

菜谱创建时间:2020-03-17 22:57:20
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