烤排骨超简单美味空气炸锅

作者： 梦游的睡圣

懒人发明懒人菜，整个操作时间不超过十分钟。空气炸锅也是干干净净，用抹布擦一下就行，做好后不用费劲收拾。 乾杯 []~（￣▽￣）~*

用料

• 排骨 半斤
• 盐 一小勺
• 生抽 三到四勺
• 料酒 四到五勺
• 姜 七八片
• 美极鲜 三到四勺
• 五香粉 一小勺

烤排骨超简单美味空气炸锅的做法步骤

步骤 1

排骨在清水中泡一下，去除血水。用手拔拉拔拉，水变红了就换水，换个三四次水就差不多了。

步骤 2

姜切成小片。

步骤 3

加料酒，生抽，美极鲜，姜片，五香粉，盐。没有美极鲜可以用酱油或老抽代替。爱吃辣的，也可加点郫县豆瓣酱。爱吃排骨原味的，可以不加五香粉。反正加调料这步大家可以自由发挥(((*°▽°*)八(*°▽°*)))♪

步骤 4

戴上一次性手套，抓揉一会儿，大约两三分钟左右，让排骨把调料全吸收了。这步最重要，好吃的关键，切记切记。

步骤 5

空气炸锅铺锡纸。注意锡纸边上要折出一定高度，防止排骨的汤到处留、烤完不好打理。

步骤 6

放上排骨。平铺，每块排的之间留点儿空。

步骤 7

200度10分钟。这时候排骨进入自动烹饪时间了，优雅的小哥哥小姐姐可以到客厅去喝茶吃点心了，勤劳的小弟弟小妹妹可以收拾收拾厨房了，把刚用的碗洗洗啥的。

步骤 8

时间到后，把排骨翻面，200度8到10分钟。喜欢外面焦焦的就10分钟，不喜欢就8分钟。这时间锡纸上有汤汁，可以用刷子蘸着把排骨刷一遍，更美味呦乾杯 []~（￣▽￣）~*。

步骤 9

时间到，香气扑鼻。

步骤 10

开吃，美✧٩(ˊωˋ*)و✧味。

菜谱创建时间：2020-03-17 21:15:40