电饭锅版炖鸡翅尖

作者： 一盒章魚烧

用料

• 鸡翅尖 25个
• 油 2勺
• 盐 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 老抽 2勺
• 料酒 1勺
• 冰糖 7粒
• 糖 2勺
• 姜 4片
• 蒜 4瓣
• 葱 2根
• 八角 2个
• 肉桂 1根
• 香叶 2片
• 干辣椒 2个
• 花椒 8粒

电饭锅版炖鸡翅尖的做法步骤

步骤 1

鸡翅尖冷水下锅煮开捞出 洗去浮沫 准备好材料 姜切片 小葱捆成团

步骤 2

电饭锅预热 依次加入冰糖 鸡翅尖和所有调料 加入刚好沒过鸡翅尖的水（不用太多） 盖上锅盖

步骤 3

电饭锅跳保温后闷几分钟 开盖查看水还够不够 如果太少可以再加一点水 盖上盖子再煮一次 再跳保温之后闷几分钟

步骤 4

一道软糯美味的鸡翅尖就完成了！

电饭锅版炖鸡翅尖的小贴士

同样的方法也可以用来做鸡爪 鸡爪先剪掉指甲 其他步骤一样

菜谱创建时间：2020-03-17 19:09:10