1.将玉米油跟牛奶一起混合搅匀,筛如低粉,划Z字搅匀加入蛋黄搅匀 2.蛋白加入柠檬汁,糖分三次加入蛋白中,打至软鸡尾即可 3.将打发好的蛋白分两次加入蛋黄糊中翻拌均匀即可倒入模具中,轻轻震出气泡,模具表面贴上耐高温的保鲜膜。水开入锅,中火蒸45分钟
🍰