卤鸡腿

作者： 普通人家普通生活

用料

• 鸡腿 只
• 冰糖 克
• 八角 个
• 姜片 片
• 蚝油 勺
• 花椒 粒
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 盐 克
• 干辣椒 个

卤鸡腿的做法步骤

步骤 1

冷水下锅，水开撇去浮沫，3分钟后捞出过凉水冲（肉紧实），放入高压锅倒入超过鸡腿的水，放入全调料煮熟，浸泡一晚

菜谱创建时间：2020-03-17 16:29:10