苜蓿拌面菜（山西特色）

作者： 青橙青青

芹菜也可以这样做哦

用料

• 苜蓿
• 粉条
• 面粉

苜蓿拌面菜（山西特色）的做法步骤

步骤 1

苜蓿洗净切碎

步骤 2

加入泡好的粉条

步骤 3

加一大勺油，先加油预防菜遇到盐出水

步骤 4

一大勺盐

步骤 5

花椒粉

步骤 6

鸡精

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

加适量面粉，拌均匀，垫纱布上锅蒸

步骤 9

蒸熟出锅

步骤 10

加蒜末、葱末、辣酱面

步骤 11

烧一勺热油泼在上面，拌均匀开吃！

苜蓿拌面菜（山西特色）的小贴士

刚开始做掌握不好面粉的量，可以少量多次加面粉，边加边搅拌

菜谱创建时间：2020-03-17 15:38:23