萝卜丝油渣蒸饺

作者： 锅碗瓢盆儿儿

过年回来我妈给了几颗绿萝卜，是农村自己种的，甜甜脆脆。拿回来一直没吃，今天就想着蒸大饺子吃。常吃萝卜对身体有好处，放点猪油渣提香，不油不腻。

用料

• 萝卜 1根
• 面粉 200克
• 猪油渣 80克
• 葱 1根
• 盐 2克
• 油 20克
• 鸡精 1勺
• 生抽 1勺
• 十三香 1勺

萝卜丝油渣蒸饺的做法步骤

步骤 1

温水和面，将面搅成面絮

步骤 2

揉成光滑面团，醒发一会儿

步骤 3

绿萝卜插丝，开水焯软

步骤 4

猪肉炸成油渣，切碎

步骤 5

放十三香，葱花，盐，鸡精，生抽，油调馅

步骤 6

放进蒸屉醒一会儿，蒸20分钟左右

步骤 7

出锅啦，嘎嘎香

萝卜丝油渣蒸饺的小贴士

猪油渣提香，不喜欢的，可以放鲜肉和虾皮

菜谱创建时间：2020-03-17 14:32:36