腊肠饭懒人电饭煲版

作者： 兔兔子_ok6b

用料

• 腊肠 1段
• 香菇 3朵
• 木耳 2朵
• 胡萝卜 1根
• 大米 2/1杯
• 大豆油 3勺
• 小葱 2根
• 姜 1片
• 大蒜 1瓣
• 虾米 适量
• 生抽 1勺
• 老抽 I勺
• 盐 适量
• 芝麻油 2/1勺
• 白胡椒粉 适量
• 椒盐粉 适量
• 糖 适量

腊肠饭懒人电饭煲版的做法步骤

步骤 1

泡发香菇，木耳。

步骤 2

取2/1杯大米淘洗干净后泡在水中

步骤 3

香菇切片，木耳切段，胡萝卜切丁，腊肠切片

步骤 4

葱切段，姜切片，大蒜拍扁

步骤 5

将生抽，老抽，盐，芝麻油，白胡椒粉，椒盐粉，糖，耗油，配料调入碗中调成酱汁

步骤 6

起锅烧油，加入葱姜蒜爆香（葱加入一半另一半电饭煲烧好后加入。），加入切好的香菇，木耳，胡萝卜，腊肠，虾米，炒一分钟左右倒入调好的酱汁炒1秒加入电饭煲

步骤 7

大米沥干放入电饭煲。

步骤 8

加入炒好的菜，倒入1杯水。水与米的总比例是1:1.4。

步骤 9

加入葱把饭打松

菜谱创建时间：2020-03-17 12:47:46