「剩饭甜点」米布丁！附【万能米布丁公式】

作者： 贝果儿姑娘

吃腻了炒饭泡饭，这个【剩饭甜点】，你值得yong有~ 我自己总结的「万能米布丁公式」： 米布丁=煮熟的粮食+3倍奶类+糖+任意topping（浇头） 视频里的3+1种口味： 🍮家庭版焦糖米布丁 🍃燕麦抹茶款米布丁 💜健康杂粮款米布丁 🐥宝宝版Q萌小鸡米布丁 b站：https://www.bilibili.com/video/av94154974/ 会在b站第一时间更新哒，欢迎关注~弹幕~一键三连~❤

用料

• 剩饭/杂粮饭/燕麦等 1碗
• 牛奶/椰奶/燕麦奶等 3碗
• 糖 2小勺
• 任意topping 适量

「剩饭甜点」米布丁！附【万能米布丁公式】的做法步骤

步骤 1

一碗剩饭加3倍牛奶，倒入锅中，开中火边煮边搅至浓稠。

步骤 2

加糖，用料理棒或料理机，打成细腻的糊糊。什么？（没有料理棒也没事，“传统米布丁”就是颗粒状的牛奶粥）

步骤 3

喜欢热fufu的，就直接装盘开吃；喜欢冰凉爽歪歪的，就放冰箱冷藏一晚。

步骤 4

【宝宝版Q萌小鸡米布丁】 放上一粒玉米，点上两滴芝麻酱，搞定！

步骤 5

【没有喷枪也能做的家庭版焦糖米布丁】 撒上一层白糖，用烤得烫烫的不锈钢勺子，滋啦——搞定！

步骤 6

【健身杂粮米布丁】 1碗紫米饭+3碗椰浆&牛奶+糖2小勺+紫薯粉OR蓝莓Topping

步骤 7

【抹茶燕麦米布丁】 1碗燕麦粥+3碗燕麦奶+糖2小勺+抹茶粉和草莓Topping

步骤 8

再补一张成品图啦啦啦

「剩饭甜点」米布丁！附【万能米布丁公式】的小贴士

· 糖的用量可以根据自己口味随意放，我觉得不放也很好吃。 · 其实本质上很像「豆浆机版米糊」。如果你家有豆浆机，那么除了Topping的部分，都可以交给豆浆机完成。 · 记牢「万能米布丁公式」，大家随意发挥！

菜谱创建时间：2020-03-17 12:13:05