酱油蛋炒饭

作者： 声未远意悠扬

胡萝卜没了，黄瓜代替，做给小孩吃的，没放姜蒜。

用料

• 鸡蛋 1个
• 火腿肠 1根
• 黄瓜 1根
• 米饭 2碗
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 葱花 100克

酱油蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

黄瓜切丁火腿肠切丁

步骤 2

过下热油，放入葱花

步骤 3

下黄瓜火腿肠，翻炒一下，倒入米饭

步骤 4

米饭下锅翻炒三十秒，放入两勺生抽，一勺老抽，继续翻炒，把米饭上色

步骤 5

上色后，再倒入鸡蛋液，快速打散，翻炒三十秒出锅。

步骤 6

出锅后可以撒点葱花

酱油蛋炒饭的小贴士

我放了生抽老抽以后就没放盐，我感觉可以了。

菜谱创建时间：2020-03-17 11:34:30