消耗苹果的苹果千层

作者： 猪头到宝贝

疫情期间小区团购了一大箱子苹果，吃不完，想点办法消耗一下下。6寸模具。

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 1克
• 牛奶 100克
• 蜂蜜 25克
• 低筋面粉 85克
• 苹果 2个大的
• 杏仁片/椰蓉 少许装饰用

消耗苹果的苹果千层的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、牛奶、盐、蜂蜜搅匀，筛入低筋面粉。

步骤 2

苹果去皮削薄片，倒入蛋糊，每一片都包浆。预热烤箱170度，6寸模具内垫上烘焙纸，底部周边都垫，把包浆苹果片摆进去，洒上杏仁片等，中下层170度45分钟即可。

菜谱创建时间：2020-03-17 11:28:40