炸串+蘸料

作者： 厨房老爹在战斗

灵魂蘸料啊

用料

• 蚝油 1勺
• 孜然粉 1勺
• 辣椒面 1勺
• 糖 1.5勺
• 五香粉 1勺
• 甜面酱 1勺
• 蚝油 1勺
• 米醋 1勺
• 陈醋 0.5勺
• 芝麻 1勺
• 油 2勺
• 辣酱 1勺
• 辣酱粉 1勺
• 雪碧 2勺

炸串+蘸料的做法步骤

步骤 1

碗中加一勺辣椒面，一勺孜然粉，一勺五香粉，一勺辣椒粉，一勺辣椒粉，一勺芝麻。

步骤 2

锅烧热油6成热左右，把热油倒进碗里搅拌均匀。

步骤 3

再一个碗中加一勺甜面酱，一勺辣酱，一勺蚝油，一勺半糖，一勺米醋，半勺陈醋，两勺雪碧搅拌均匀。

步骤 4

两个碗倒在一起搅拌均匀，成品如图

步骤 5

锅中加油6成热炸串，炸好刷酱，啤酒打开，开整。

炸串+蘸料的小贴士

雪碧是灵魂

菜谱创建时间：2020-03-17 10:50:14