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作者： 飒蜜_

怕胖又很嘴饞😋 你是不是也像我一樣 甜的吃一兩口就會覺得有點牙疼 所以所有的用料換成低糖吧🤗

用料

• 巧克力豆 10克
• 細白糖 5g克
• 黃油🧈 40g
• 雞蛋🥚 60g（1個）
• 低筋麵粉 75g
• 可可粉 10克
• 糖霜 10克
• 玉米澱粉 20g
• 巧克力塊 7小塊

🍪的做法步骤

步骤 1

這是我選擇的用料 你可以選擇自己喜歡的來確定✅

步骤 2

✔️

步骤 3

黃油🧈室溫融化 加入5g白糖 均勻攪拌。我是等不了 所以我把玻璃碗放在高溫水里融化了

步骤 4

蛋液直接倒入了融化的黃油裡

步骤 5

過篩低筋麵粉

步骤 6

過篩糖霜

步骤 7

過篩可可粉

步骤 8

所有麵粉類過篩完畢之後 我沒有用手 用叉子直接攪拌 攪拌攪拌所有的東西就變成了很干干的麵團

步骤 9

然後把大麵團分成七個小圓團

步骤 10

差不多大小就好

步骤 11

攤開扁扁的麵團

步骤 12

把巧克力🍫塊夾在中間 我買的太大了巧克力塊 所以幾乎都掰成了一半

步骤 13

然後包住

步骤 14

捏成趣多多曲奇🍪的形狀

步骤 15

在餅乾上放上耐高溫巧克力豆豆 🍪的樣子啦 放進烤箱裡

步骤 16

放進烤箱裡 180度10-15分鐘 按照自己口感來 我不喜歡太軟的 所以放了15分鐘

步骤 17

剛拿出來的時候中間可以爆漿喔 多晾一會就變成脆脆的啦

步骤 18

🍪

🍪的小贴士

我都是選擇的低糖和85%的巧克力和巧克力豆 大家可以根據自己口味來喔～ 我太容易發胖了所以盡量各種吃的控制自己吧🤗

菜谱创建时间：2020-03-17 10:33:31