菠菜叶煮烂,红萝卜放盘中蒸软熟。白面分三份,放少许水打菠菜汁,萝卜汁。
分别放入,酵母粉,小苏打,食用油,白糖。用温水,菠菜汁,红萝卜汁和面醒发两小时。排气揉好。
先擀绿色面薄片扣福字,再擀白色面片扣底如上图。
先擀白色面盘子大圆片,用小叉子按压印痕,用刀划开每一叉印,捏住。底座做好。然后捏五个小桃,裹两片绿色桃叶。再用绿色面做五个饺子皮,用梳子按印,对折包红枣。和小寿桃间隔放外圈,里面用黄色面包豆沙做一圆片型,填入。上面是一圈小白兔,搓一手指粗白面条,像打结一样圈住,在每一个突起处平剪一刀,立剪一刀成兔耳朵,里边用筷子点孔为眼睛。中间黄色放元宝。元宝擀长椭圆,甲刀划开三分之二,卷起即可。福桃馍完成!✌✌✌美到极至,我看着都心花怒放。
上锅蒸十五分钟,焖两分钟。OK。
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荷叶豆沙饼。
向日葵豆沙包
五彩花卷
财源广进
五福临门,红运当头,团结就是力量。财源广进。
心花怒放
财源滚滚来
福气多多
福寿安康!