平底锅五分钟爆米花

作者： 慕骐MM

五分钟，在家享受电影院的感觉～ 比外面的多油多糖的爆米花健康，比微波炉爆米花少香精味。 自从学会这招，经常大晚上的爆一把做夜宵，满满的罪恶感和满足感:)

用料

• 蝶形爆裂玉米 1袋（我经常一次做半袋）
• 色拉油 适量（每个玉米粒都能沾到油就行）
• 糖 1-2勺

平底锅五分钟爆米花的做法步骤

步骤 1

准备好玉米

步骤 2

中大火热锅，放油和玉米，盖好锅盖否则一会爆米花满天飞啊

步骤 3

从第一颗玉米爆开时，开始晃锅，不停的晃，直到听不到爆的声音，再晃一会，防止打开锅盖又有反应慢的玉米爆出来（这个过程听着噼里啪啦的声音，超级欢乐，过瘾，治愈哦^O^）

步骤 4

打开锅盖，趁热撒入白糖，用锅铲迅速拌匀开（要快，不然糖可能在锅底凝固了），稍凉就脆脆的了，开吃吧，吃慢了就被人抢光了-_-||

菜谱创建时间：2020-03-16 22:49:32