1.先把香蕉先用叉子压碎成泥状。2.加入牛奶和鸡蛋搅拌均匀。3.加入面粉,以Z字搅拌不容易起筋
不粘锅开中小火热锅1分钟,不需要放油。然后【转小火】倒入面糊(一个饼一次性放好量,中途就不要添加了,不然会导致有的成型有的没成型)
面糊像这样冒了泡泡代表可以翻面了哦,
翻面后继续煎一分钟就可以出锅了。
第一次做香蕉我没有压的太碎,发现有一点颗粒感,吃的时候一口下去咬到香蕉夹心的感觉也不错耶,看你们喜欢怎么吃吧😁