烤箱版少油南瓜饼

作者： 芝麻贤

觉得南瓜饼油炸油煎都太油腻的，可以试试烤箱版，依旧外酥里软

用料

• 南瓜 350克
• 糯米粉 300克
• 糖 20克
• 豆沙 25克（每个）
• 面包糠 适量
• 一共做了15个

烤箱版少油南瓜饼的做法步骤

步骤 1

400克南瓜去皮切小块，上锅蒸熟

步骤 2

取蒸熟的南瓜350克压成糊，趁热放入糖，混合均匀

步骤 3

南瓜泥冷却至手温，加入糯米粉，我用的三象牌

步骤 4

混合揉成团

步骤 5

面团分成15份，每个40克左右，盖保鲜膜备用，同时将豆沙分成15份，每个25克左右

步骤 6

面团按扁，包入豆沙，收口，再轻轻按扁

步骤 7

两面刷油，滚上面包糠，烤箱提前预热200度

步骤 8

全部做好摆入烤盘，放入预热好的烤箱，200度，20分钟

步骤 9

根据自家烤箱脾气，调整温度时间

步骤 10

外酥里软，香甜软糯

菜谱创建时间：2020-03-16 19:28:57