南瓜米糊（花津浦）

作者： 半琬

不知道大家是否吃过花津浦的南瓜米糊，我第一次吃就爱上了，南瓜的香甜，浓郁的奶香，在口中蔓延开来。 尝试了几次，基本达到了预期值。 也期待大家可以尝试一下。🌀

用料

• 南瓜（蒸熟） 185克
• 米饭 65克
• 牛奶 90克
• 奶粉 10克
• 水 70克
• 砂糖 10克

南瓜米糊（花津浦）的做法步骤

步骤 1

我用的就是常见的蜜本南瓜，南瓜去皮洗净，切块蒸熟，也可以用微波炉加热至南瓜熟透。

步骤 2

在破壁机中加入煮熟的南瓜、米饭、奶粉和其他液体材料，搅打均匀，糖量可以根据个人口味调节，浓稠度也可以根据南瓜品种调整。

步骤 3

奶香浓郁，nice！🌀

南瓜米糊（花津浦）的小贴士

1.南瓜米糊做法简单，主要就是材料配比的问题。我做出的米糊稀稠度适中，喜欢偏稀或偏稠的厨友可以调节液体量。 2.打好的米糊过筛一下，会更加细腻。

菜谱创建时间：2020-03-16 18:32:54