烤箱预热2分钟,200℃烤8分钟。 烤箱下面放个烤盘,有水滴下来。
准备好所有材料。 生蚝刷洗干净,分开壳。
油热,放一半的蒜末,放葱花小米辣抄一会。最后加剩下的一半蒜末,一半生一半熟更好吃。
炒酱料都加上炒匀。 根据自己的口味调整
8分钟后,打开烤箱。 把生蚝里的水到掉,再放上蒜蓉酱。 再烤2分钟。
配上一杯红酒,大功告成。 感觉跟啤酒更搭,换换口味也好。🤓 剩下的蒜蓉酱怎么吃都好吃!!