配方不错,我感觉甜了点,孩子喜欢!
配方不错,我感觉甜了点,孩子喜欢!
做了1.6倍的,自作主张把黄油从128g减到了105g,做出来果然偏干,下次我试试多放一点蛋液,说不定能达到我想要的硬一点的效果。饼干也擀厚了,几乎1cm厚,多烤了几分钟。
用的法芙娜可可粉,饼干做出来可可味浓厚,方子里的糖用量不算多,如果喜欢甜的其实可以多加一些糖。
味道还可以,就是软软的,要是能脆点就完美了
味道还行,卖相很烂
也是没有巧克力豆,就切了点65%的黑巧。拿了很小一块切的,没想到切出来好多,只放了一半。
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这一次超级成功!很好吃!
做了两次,第一次没有称,糖放少了巧克力放多了有点苦,第二次做得厚了一点烤了很久,考得干了,希望下一次能更成功一点
不过口感不错
这…忘记定型了 ,面粉加了一百多克,其实可以少一点
松脆
两个儿子很喜欢吃!