胡颓子果酱

作者： 怪兽快跑呀

用料

• 胡颓子 350克
• 糖 200克
• 冰糖 100克
• 柠檬汁 半个

胡颓子果酱的做法步骤

步骤 1

采摘胡颓子

步骤 2

洗干净，把每个的果实的芽摘了

步骤 3

去核，可以戴上一次性手套捏成浆糊，然后把核拿走。

步骤 4

这是取下的核！胡颓子的核超大，基本上就果皮包裹着核了。

步骤 5

把果肉和果汁一起榨。

步骤 6

放入锅内搅拌，加白糖、冰糖、柠檬汁，也可以加入适量的水，可以根据自己口味调整糖和柠檬汁的量，锅内不停搅拌，边浓稠之后装瓶。（不要熬时间太长，容易糊）

步骤 7

敞开冷却，之后再上盖子。

菜谱创建时间：2020-03-16 15:05:03