备好材料,烧开水烫生菜(不要烫太久~)
把烫好的生菜捞出摆盘,准备蒜末,酱汁,用水化开淀粉(不要太多水)
锅烧热,倒入油,蒜末,翻炒片刻,加入蚝油,生抽后倒入化开的淀粉勾芡,搅拌片刻等汤汁变浓淋上已摆盘的生菜~大功告成,非常简单!!!
蚝油生抽的量根据自己口味放~