酱十一｜豆腐炒杂蔬 减脂餐 快手菜

作者： 宝一旦

之前做过一次，后来怎么也搜不到方子，避免找不到，自己存一个，特别简单又好吃。

用料

• 青菜 40g
• 豆腐 150g
• 香菇 40g
• 胡萝卜 40g
• 洋葱 40g
• 鸡蛋 1个
• #调料
• 盐 少许
• 孜然粉 孜然粒 少许
• 蚝油 少许
• 橄榄油 2g

酱十一｜豆腐炒杂蔬 减脂餐 快手菜的做法步骤

步骤 1

总的热量。

步骤 2

水开后加入一些盐，然后把豆腐放进去焯一下。

步骤 3

用到的蔬菜切成小丁。

步骤 4

豆腐用手抓碎后加入少许盐、少量蚝油、鸡蛋一个，撒上孜然粉和孜然粒。

步骤 5

加入蔬菜丁并拌匀。

步骤 6

锅里放油，加热后倒入混合好的食材，翻炒5分钟左右即可。

菜谱创建时间：2020-03-16 13:49:15