姜醋蛋 坐月子必备神器

作者： 阿M-4

姜醋蛋🥚 是老家汕尾一道坐月子常吃的汤 猪肉部分要用二层肉 肉质软嫩 切薄片 特别爽口

用料

• 鸡蛋 8个
• 姜 7片
• 猪瘦肉 二层肉
• 醋 3勺
• 芝麻 150克

姜醋蛋 坐月子必备神器的做法步骤

步骤 1

肉切片

步骤 2

姜切末 我切了很多

步骤 3

煎蛋 煎完装盆 放一边

步骤 4

猪肉下锅炒 再下姜末 翻炒

步骤 5

下芝麻

步骤 6

放清水 煮 开

步骤 7

水煮开倒入醋 掌握好酸度

步骤 8

下味精 盐 调味 一盆姜醋蛋就搞定了

菜谱创建时间：2020-03-16 13:43:36