家常米粉：收拾剩菜好帮手

作者： ChloeY0ung

最近想嗦粉的时候都是这么搞的，剁椒酸豆角这些可能南方人家里常见一点，因为我超爱嗦粉所以家里也备了这些

用料

• 香肠 1根
• 青菜（我用的剩的芹菜叶） 一把
• 剁椒（必备） 2勺
• 拌饭菜（我用的菌菇类） 5勺
• 酸豆角（必备） 2克
• 干米粉 300克
• 青笋（吃火锅剩的） 半根
• 小葱 2根

家常米粉：收拾剩菜好帮手的做法步骤

步骤 1

米粉泡开煮好放冷水中备用

步骤 2

青笋切条

步骤 3

小葱炸葱油，（我只放了一点油）至少要炒香

步骤 4

倒入青笋，倒一点味极鲜调味翻炒

步骤 5

倒入拌饭菜酸豆角剁椒翻炒

步骤 6

加水煮开，放香肠

步骤 7

出锅前放香菜末

步骤 8

搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩收拾剩菜剩饭不在话下，粉吃起来其实很清淡，全靠和菜码一起吃提味，少喝点汤，就没什么健康负担。

家常米粉：收拾剩菜好帮手的小贴士

无技巧可言，咸淡全随个人口味

菜谱创建时间：2020-03-16 12:49:20