原味蛋糕卷

作者： 茶小萱

用料

• 鸡蛋 5个
• 低筋粉 60克
• 牛奶 50克
• 玉米油 50克
• 细砂糖 50克
• 盐 1克（可以放可以不放）
• 柠檬汁或白醋 2滴

原味蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

蛋黄蛋清分离

步骤 2

蛋黄，低筋面粉，玉米油，牛奶混合搅拌均匀。

步骤 3

然后把分离好的蛋清打成奶油状（如图）

步骤 4

打好的蛋清加入蛋黄糊中，分俩次加入搅拌均匀。

步骤 5

蛋清蛋黄糊搅拌均匀后倒入模具中。

步骤 6

抹平放入预热好的烤箱

步骤 7

放入烤箱，上下火170度，25分钟。

步骤 8

把边上的切掉

步骤 9

用油纸卷

步骤 10

完成

菜谱创建时间：2020-03-16 12:41:25