把香菇和干贝提前泡好,腊肠洗干净切片,然后平底锅下油翻炒,炒出香味。
将米洗干净放进电饭锅,加入平时煮干饭的水量就可以,把炒香的香菇、干贝、腊肠铺在米上,按压电饭煲上的开始键即可
平底锅下油烧热,下葱炒香,倒出放凉后,加入蚝油、酱油和冰糖,搅匀后备用,饭熟后浇在饭上,拌匀即可以享用美味的煲仔饭。