莴笋剥成细丝,加盐抓匀腌制20分钟
像这样把水分腌出来就可以了。
水阳臭干一袋,洗净切条。
蒜末切好备用
莴笋丝,臭干,蒜末混合,加入少量盐,醋,麻油,喜欢吃醋和麻油的可以多加。喜欢吃辣的也可以加入少许辣椒面。混合搅拌。
啦啦啦啦~成品即好!非常好吃呦,而且很下饭!😀😀😀