自制无水无油老式脆皮鸡蛋糕🧁

作者： 我的邻居吃草

方便上手 健康营养 不需要水和油超级好吃的脆皮鸡蛋糕来啦😍

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 60克
• 细砂糖 30克
• 蜂蜜 7克

自制无水无油老式脆皮鸡蛋糕🧁的做法步骤

步骤 1

在盆中加入两颗全蛋、30g糖粉、7g蜂蜜

步骤 2

用打蛋机打发至细腻无大泡，提起打蛋机可以看到明显纹路且不宜消失，同时打开烤箱180度预热10分钟

步骤 3

筛入60g低粉到盆中

步骤 4

翻拌至无干粉

步骤 5

将鸡蛋糊倒进模具放入烤箱烘烤20分钟

步骤 6

🧁烤出来的蛋糕非常香 甜度适中 绵软可口

自制无水无油老式脆皮鸡蛋糕🧁的小贴士

❕每个烤箱性能不同 烘烤时间大致在这个范围 👀注意观察不要烤糊啦～

菜谱创建时间：2020-03-16 09:57:59