家庭版油炸蘑菇🍄

作者： sinro欣

好吃的炸蘑菇，制作简单～

用料

• 平菇 1朵
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 油 适量
• 花椒盐 1小勺（可以盐🧂代替）

家庭版油炸蘑菇🍄的做法步骤

步骤 1

平菇洗净，撕成条状

步骤 2

锅中倒水，放入适量盐，放入平菇，水热，抄一遍水，捞出平菇，放入凉水中

步骤 3

平菇用力挤干水分，备用

步骤 4

调制面糊:碗中放入适量面粉，打入一个鸡蛋，放入一小勺花椒盐，搅拌成糊状

步骤 5

放入少量平菇，一根一根放入

步骤 6

油热，放入蘸有面糊的平菇，一根一根放入

步骤 7

炸制金黄色，控油捞出

步骤 8

装盘

步骤 9

好吃的炸蘑菇就做好啦～

步骤 10

成品原图👆🏻

步骤 11

成品原图👆🏻（这张貌似有点没对焦😂）

菜谱创建时间：2020-03-16 03:18:06