鲍菇、红圆椒、大葱,分别切成粒状(可选择自己喜欢的配菜)
牛扒肉切成粒状(我买的是牛扒,比较嫩),加小勺料酒,小勺酱油,小勺蚝油,撒点黑胡椒,腌制十五分钟。
平底锅小火,放一小块黄油,融化她~
将腌制好的牛肉粒放入锅中炒一下,不用太熟哟,盛起备用
先把大葱放入翻炒几下,再放红椒翻炒几下,再放鲍菇翻炒,放点盐
最后加入牛肉粒,翻炒,完成咯!
我的晚餐,两菜一汤,汤黑黑的(黑芝麻乌鸡汤,好好喝)