玉米排骨汤

作者： 偶尔下厨房的小苹果

用料

• 排骨 500克
• 甜玉米 1根
• 料酒 4勺
• 香菇 2朵
• 大葱 2段
• 姜片 3片
• 盐 2勺
• 冰糖 5块

玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

先将排骨洗净，水烧开放入排骨焯水，等排骨肉色变白，捞出放入汤锅。

步骤 2

将玉米切段，香菇切片，大葱切段，姜切片后，也放入汤锅中，再加入清水，料酒和冰糖，盖上盖子用小火炖。

步骤 3

三个半小时左右，加入红枣，枸杞，闷煮几分钟即可，这样煲出来的排骨特别绵软香甜。

菜谱创建时间：2020-03-15 23:30:30