两张鲜豆腐皮洗干净卷起来,切细丝
水开下入豆腐丝焯水1分钟
捞出冲凉水🚿
加干辣椒段适量
热油均匀淋在辣椒段上
加入适量盐、鸡精
应该加上蒜末后(由于忘记了,最后才加的蒜末,所以这一步没拍照片),然后再来2勺生抽
再倒适量香油,撒上香菜段,戴上手套🧤抓拌均匀
好了,开吃吧!