不用和面的快手无泡打粉健康低热量司康

作者： 小木美腻厨房

低脂版司康，适合当减脂期作弊日的甜点，也适合给小朋友吃

用料

• 普通面粉 300克
• 温牛奶 200克
• 黄油 60克
• 白砂糖 60克
• 盐 3克
• 葡萄干或蔓越莓 一把
• 酵母 3克
• 全蛋液 1个

不用和面的快手无泡打粉健康低热量司康的做法步骤

步骤 1

所有粉类混合，下手将黄油和粉类一起搓碎，这时候闻闻手指，真是太香了

步骤 2

洗手，倒入葡萄干（我提前泡了一下），然后拿搅拌铲子，倒入温牛奶，不停的翻拌。神奇的事情发生了，全程不用下手，只要来回翻拌，两分钟就拌成了面团

步骤 3

案板放点面粉，把面团放在案板上，继续用铲子排扁，找个合适的水杯扣出圆形，或者直接用刀切成喜欢的形状。放在烤盘上醒10分钟，表面刷全蛋液。

步骤 4

烤箱预热200度，然后200度烤15-20分钟，具体时间看最后上色情况确定。

步骤 5

第二锅颜色更好些

步骤 6

满屋香气，吃起来却不是很甜。喜欢的小伙伴试试吧！

菜谱创建时间：2020-03-15 22:57:03