鸡肉松 辅食

作者： 苑熙妈

参考了各位大厨的菜谱 给心心宝贝7m+开荤准备的第一道菜

用料

• 鸡胸肉 1块
• 姜 4片
• 柠檬 三片
• 葱 一段

鸡肉松 辅食的做法步骤

步骤 1

1.鸡胸肉切块洗净，放入姜片 大葱 柠檬汁块（家里柠檬用完了 冰箱冻的柠檬汁😂）

步骤 2

把所有材料放进锅里加冷水 煮开 会飘一层泡沫

步骤 3

温水洗干净 放入高压锅加温水 设置鸡肉模式

步骤 4

取出高压锅中的鸡肉 不烫手后放入保鲜袋用擀面杖敲打

步骤 5

擀面杖继续擀

步骤 6

开始徒手撕鸡🐔

步骤 7

最小火慢炒 1-2分钟 一直翻 一定不要太干 保留一点水分

步骤 8

料理棒打碎 按一下停一下一直到出绒

步骤 9

一直观察打到出绒状态

步骤 10

最小火继续翻炒一分钟 放凉 密封盒冰箱冷冻保存

鸡肉松 辅食的小贴士

全程最小火 一定不要炒的时间过长 打肉松的过程中需要观察状态 不要一直打

菜谱创建时间：2020-03-15 22:05:09