1、香蕉压成泥。
2、加入鸡蛋。
3、加入牛奶。
4、加入少许糖粉(也可不加),接着加入面粉。
5、搅拌至无颗粒状态的面糊。
6、不粘锅不用放油,煎至气泡反面。
7、涂抹果酱,可以根据自己的喜好选择果酱。
8、摆盘完成。
1、反面的时候不要刚起气泡就翻,会翻烂,可以试着从松饼边上看松饼能不能反面。