红豆沙小圆子

作者： w-apple

这两天天气有点凉，来一碗热乎乎的红豆小圆子最适合不过了。

用料

• 红豆 150克
• 糯米粉 100克
• 水 适量
• 糖 适量
• 红糖 适量

红豆沙小圆子的做法步骤

步骤 1

红豆比较难煮，所以要提前一晚上泡好备用。

步骤 2

将糯米粉揉成光面的团状

步骤 3

把泡好的红豆大火煮熟，煮到红豆开花软烂最好。

步骤 4

在煮红豆的时候可以把揉好的糯米团分别搓成大小均匀的小圆圆。

步骤 5

把煮好的红豆和汤汁一起放到榨汁机里面榨成红豆沙

步骤 6

最后把红豆沙放回锅里煮沸，再下小圆子，小圆子飘起来就是熟了。根据自己的口味，放适量的红糖和白糖调味就好了。

步骤 7

快快享用热腾腾的红豆沙小圆子吧😊

红豆沙小圆子的小贴士

如果不想吃红豆沙口感的朋友，在煮红豆的时候把红豆煮到开花软烂就可以直接把小圆子放进去煮就可以了。

菜谱创建时间：2020-03-15 20:48:35