日式炸鸡

作者： LeonaChen

用料

• 鸡腿肉 2只
• 鸡蛋 个
• 酱油 2勺
• 料酒 1勺
• 盐 少许
• 淀粉 5勺
• 面粉 100克
• 胡椒粉 少许
• 糖 少许
• 蒜蓉 5头
• 姜蓉 少许

日式炸鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉

步骤 2

加盐，糖，胡椒粉，料酒，酱油，姜蓉，蒜蓉放冰箱腌制半小时以上

步骤 3

加鸡蛋拌匀，再加面粉，淀粉

步骤 4

油温170度，油漫过鸡肉，第一遍炸的金黄，第二遍复炸2－3分钟

步骤 5

柠檬

步骤 6

美滋滋+球生菜或卷心菜

菜谱创建时间：2020-03-15 20:04:34