灵魂眉豆花生鸡脚汤

作者： JANNN

用料

• 鸡爪 8只
• 筒骨 1块
• 花生，黄豆，眉豆，虾米，姜 小许
• 淮山 小半块
• 蜜枣，红枣 各3颗

灵魂眉豆花生鸡脚汤的做法步骤

步骤 1

眉豆，黄豆，花生，虾米，各一小把，提前泡发1小时

步骤 2

筒骨和鸡脚，冷水下锅，放入姜片焯水煮出血沫

步骤 3

煮出血沫之后，把筒骨和鸡脚用冷水冲洗干净

步骤 4

锅里放入焯好水的筒骨，鸡脚，泡发好的豆子，切好的淮山，红枣蜜枣各3颗，小块姜。放入开水，灵魂就在开水，放电饭煲煲3小时，这样子煲出来的汤比较香。

步骤 5

煲好之后放小许盐，喜欢清淡的可以不放，因为本来放了蜜枣会有点甘甜

步骤 6

汤料也好吃

步骤 7

美味！

菜谱创建时间：2020-03-15 20:03:13