火龙果草莓酸奶ET盅

作者： 静一的素食餐桌

#下午茶#这几天一直在思考火龙果内盛什么最好看。今天看到超市门口的草莓🍓，灵感顿生。火龙果本身已是外观华丽，自带艺术感。里外都是红配绿，在原型基础上做个延伸，刚刚好。

用料

• 火龙果 1个
• 草莓🍓 5、6颗
• 酸奶 1瓶

火龙果草莓酸奶ET盅的做法步骤

步骤 1

切掉火龙果约三分之一上部，划格子挖出肉（果肉除了做沙拉，打成汁，还有多种用途，日后慢慢介绍）。

步骤 2

用果肉挖勺比较快，普通勺子也可。

步骤 3

果肉随意DIY

步骤 4

草莓🍓去盖，盖子不要扔。并将中心白色部分挖出来（如下图），深浅随意。

步骤 5

另外备一颗切片。

步骤 6

倒入三分之二量的酸奶，讲草莓小盅摆入。草莓盖子斜放其上。另将切片的草莓插在间隙处。

步骤 7

摆拍。配茶点或小饮。

步骤 8

餐具，尽可能在原色基础上适配，酸奶的白色和火龙果的紫红。

步骤 9

吃到中途酸奶会变粉色，很梦幻。

步骤 10

So easy，幸福感很高😋

步骤 11

最后，ET的由来是这样的哈哈

火龙果草莓酸奶ET盅的小贴士

草莓🍓一定要挖一下，才有内外同款的感觉。少即是多。为了突出酸奶对两种红色的间隔和突出，最好不要干果或麦片喔。

菜谱创建时间：2020-03-15 17:27:01