酸奶古早蛋糕

作者： 樱樱小不点

低筋粉买不到 暂时用了中筋 普通面粉替代了～淀粉相应的增加了28克～ 买了个加高6寸～相当于一个8寸+再加了一个常规6寸 如果是一个8寸的话➗1.56 如果是一个6寸的话➗2.8左右

用料

• 鸡蛋 8个
• 酸奶 200克
• 玉米油 78克
• 细砂糖 90克
• 玉米淀粉 15克
• 低筋面粉 110克
• 一个6寸+6寸加高 个

酸奶古早蛋糕的做法步骤

步骤 1

把油加热～微波炉转2分钟+混入面粉 搅拌成面疙瘩～然后倒入2杯酸奶～再加入蛋黄～搅拌均匀即可

步骤 2

温度的话真的要看自己烤箱 按平时做戚风蛋糕的温度～一开始按160度烤了半小时就开裂 颜色也变焦糖色了…后来调到120度～一共70分钟左右

菜谱创建时间：2020-03-15 17:05:58