豆腐丸子外脆里软！

作者： 美少女大当家

家里囤了很多蔬菜，发愁吃不完，这次做一个纯素豆腐丸子，解决掉囤货的蔬菜和豆腐。家里有什么蔬菜放什么就行，没有用到面粉，淀粉，减肥可吃。 家里有不爱吃蔬菜的人一定要试试这个丸子，多吃蔬菜和水果才能健健康康。 第一次吃豆腐丸子，是外脆里软的口感。还有什么外脆里软的东西评论区推荐给我吧。

用料

• 豆腐 半块约200克
• 茄子 半个
• 白萝卜 半个
• 包菜 半个
• 洋葱 少许个
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 五香粉 少许勺
• 酱油 少许

豆腐丸子外脆里软！的做法步骤

步骤 1

将洋葱，茄子，白萝卜，包菜切碎和老豆腐捣碎一起抓匀，放上述用到的调料搅拌好。

步骤 2

空气炸锅里饭锡纸，把丸子团好，小心翼翼的放进去。不会团小丸子的弄成饼也行。空气炸锅200度15分钟时间根据丸子的大小。记得拿出来看看熟没熟

步骤 3

外脆里软开吃！

豆腐丸子外脆里软！的小贴士

1用到的蔬菜提前过水焯熟 2挤干水分更容易团成丸子 3能吃辣的人配辣椒面绝了 4可以放个鸡蛋进去，因为纯素就没放

菜谱创建时间：2020-03-15 14:57:01