油泼凉拌杏鲍菇

作者： 发财小丸子

凉拌杏鲍菇超级香，一到小凉菜很下饭。

用料

• 杏鲍菇 2个
• 醋 少量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 小米椒 适量
• 蒜末 多一些
• 油 适量

油泼凉拌杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇撕碎

步骤 2

沸水下锅煮杏鲍菇，3-5分钟左右，煮掉杏鲍菇的腥味，撇沫捞出过凉水

步骤 3

挤干水分，煮完杏鲍菇就变小了。

步骤 4

加入辣椒碎、蒜末、盐、醋、生抽、香油

步骤 5

锅里烧油，油冒烟的时候泼到杏鲍菇调料上

步骤 6

泼好后拌均匀就可以了啦

步骤 7

我又撒了一点葱末，很好吃哦，可以试试。

菜谱创建时间：2020-03-15 13:51:24