可口Q弹牛奶冻牛奶布丁！奶香重新手简单零失败（吉利丁版）

作者： 小菠仔

白砂糖可根据喜好增减，菜谱是本人的喜好但妈咪觉得不够甜🤔

用料

• 牛奶 250克
• 细砂糖 5克
• 吉利丁片/粉 5克

可口Q弹牛奶冻牛奶布丁！奶香重新手简单零失败（吉利丁版）的做法步骤

步骤 1

吉利丁片在冷水中泡开，共计5分钟左右。

步骤 2

将牛奶和白砂糖倒入碗中，搅拌均匀。加入沥干的吉利丁片隔热化开（不超过50℃），至完全融入牛奶。

步骤 3

将液体趁还有温度尽快倒入小碗（不要放凉，会提前结块），贴好保鲜膜，放入冰箱冷藏2-4小时（有条件的话可以放久一点），隔夜更佳。

步骤 4

享用吧

菜谱创建时间：2020-03-15 13:25:15